あったかいぞ そとにでよう！とても元気な気持ちになれるフレーズですね。まいど～頑固一徹 ワガママじじいでございます。 可愛い薄ピンクの花びらが散り若い緑に変身している桜の若葉たちそんな季節になりましたね～昨日のこと、自転車でスイスイとホームセ…

まいど～ あたたかくなりましたね～桜の花が咲きだしました・・・春ですね～ ・・・ www.youtube.com 片道４キロほどのダイソーへ 車で行こうかな～でも自転車でも寒くはないし・・・・ 一応 孫に聞きました・・・自転車or車で・・・返事は・・・自転車でぇ…

今週のお題「練習していること」お久しぶりです。元気にしていま～～す日々の暮らしと、趣味のパン作りや面白い料理に挑戦 おいしいとは誰も言いません？それと携帯で見るYouTubeを楽しんだり、二人の孫娘とバトミントンしたり時々昼間からビールを飲んだり…

明けましておめでとうございます。 www.youtube.com 年末商戦は好天にめぐまれて、順調に売り上げを 伸ばされてたことと思います。 まいどおおきに～ 花屋開業講座担当のはせ川です。 お正月の２日は 毎年このブログの書き込みが 仕事始めのようにしています…

[https://blog.hatena.ne.jp/-/odai/4207112889928888638:title=お題「初めて一人旅をします。一人旅でよかった場所、一人旅初心者におすすめの旅行先を教えてください。」]一人旅について、過去に車で 一人旅をしたことを思い出すような今回のお題に心騒い…

さむいですね～むつかしい まいどおおきに！ 花屋開業講座のはせがわです。 寒い中自転車で駅前のドコモショップにむかいました。 予約をした時間より早くついて、時間までのんびり待つ予定です。 ドコモショップの場所を知るのにネットで検索し場所はすぐに…

責任者出てこ～い！ 出てきたらどうするの～ 私なら・・・あやまる～ まいどおおきに jyuuchouです。 私用で３０分ほどの所までならトコトコと電動自転車で行きます。 耳にはイヤフォンを挿して（安全のため片耳で）ウキウキ顔とニタニタ顔です。 桂米朝さん…

お題「ペットを紹介します」もう十年くらいかな～まいどおおきに jyuuchouです。先日 毎朝の行事にしている金魚の水槽を覗くと一番大きく育っていたオランダ獅子頭金魚で名前は デコちゃんがピクリと泳がずふら～っとうかんでいます。 あれ～ なんで～ ショ…

今週のお題「買いそろえたもの」 これだけはそろえよう まいどおきに！ 塾長が買いそろえたものに手打ちうどんの道具セットと うどんつくり用のメリケン粉が数種類あります。 天ぷら向きの薄力粉、パンつくり用の準強力粉 うどんつくり用の中力粉、 一般的な…

あすの3月18日はお彼岸ですよ～ 寒さも一休みでしょうか お天気が良ければ墓参もありです。 春の花屋の繁忙期のお彼岸の花、 次に来る仕事は、卒業式の式典の装飾（活け込み） 先生やクラブの卒業する先輩たちに贈る花束。 卒業生の胸につけるコサージ ＝ 私…

今週のお題「わたしのコレクション」 わたしのコレクションになるかならぬかのお話です。美味しいおかきの入っていたブリキ缶に少しずつ何年にも渡り集められてずっしりと貯まった現行コイン。 物に対して執着心の無い自分が１０年以上前からポンポンとほり…

今日のお昼は温かなきつねうどんが美味かった話を・・・ 花屋開業講座の長谷川塾長で～す。 土曜日に高速近畿道で大阪府堺市南区高尾まで行き、 ホンダフィットの中古車を目で見て確かめて 気に入って契約してきました。 今乗っているのもフイットで、その前…

まいどおおきに～ 花屋開業講座担当の長谷川です。 今日の塾長は、注射の出来る様に 腕の出しやすい服で３回目のワクチン接種に出掛けます。 出かける気分で、予約の時間を再確認すると な なんと 思うより１時間遅いぞ～ あと１時間ほど自宅で待機する事に…

まいど お～おきに！ 花屋開業講座塾長です。 はてなブログの今週のお題として 頑張った自分にご褒美を がありまして 贈りたいものを書くように勧めています。 初めてその企画に載ってみようとかきはじめました。 でも心当たりがありませんね！ 何か高価なも…

まいど～花屋開業講座の長谷川です。 カレーうどんで大失敗しまして、 花屋設備について リボンとペーパー棚の作り方 花屋のリボンとペーパー棚の作り方２ しばらく、なが～～い塾長のグチが続きますので、花屋のリボン台については、上記の見出しよりジャン…

まいど～今日は日曜日でゆっくり朝寝して、昨夜一次発酵を済ませて野菜室に仕込んでおいたフランスパン種を成形してから 2次発酵に進み強力粉をふりかけて、クープをいれる剃刀での切れ込みをして、予熱したおいた２５０度のオーブンで、、焼き上げ作業の最…

まいど～ 長谷川本人の画像ですが、〇年も前のものでご・・・ 道路側の部屋が私の居間兼寝室で、夕方6時前の出来事です。 いきなり子供さんが 泣きながらママに訴える声を聞きとても気持ちが落ち込んでいる 花屋開業講座の長谷川です。 ママのいう通りにする…

今週のお題「ピザ」今週のお題がピザで、おもいだしましたよ～～先日手作りのピザ生地を作りましてチーズやサラミソーセージなどトッピングもしてオーブンで焼き 冷ましてから冷凍庫で保存 後日ピザ好きな孫に、手作りをふるまいました。 それからしばらくし…

猛暑日が続いております水分補給を意識して 実践してはりますかー むかし むかしと言えど８年ほどの昔の話でおますが 花屋開業講座の塾生さんと京都の北区をリサーチすべく（店舗物件）歩き回っていた時の お話しでおます。たしか８月の終わりのころだった気…

まいど 花屋開業講座の塾長です。今回は、花の商売についてではなく、]夏にする孫との遊びの記録です。

まいど～ 花屋開業講座の塾長です。 梅雨とは言えども ほんまに雨が降りますネ いきなりですが 奥さんの田舎は九州熊本県山鹿市で、大雨洪水警報が出ていたようで

チャレンジその１ 音声入力に挑みましたが・・・まいど～花屋開業講座の花屋創業塾塾長です。 モミジの枝先に今年の芽吹きと 小さな花が咲きました。

まいど～ 花屋創業塾の塾長 長谷川です。 一昨日の土曜日に 宅配手で新しいノートパソコンが配達されまして日曜日は孫たちが邪魔するので放置しておき月曜日の本日は3時間ほど掛けて、初期設定に肩を凝らして・・・ 先ほど

図書館ってイイネ！まいど～～ 花屋創業塾 塾長の長谷川です。 今日は日曜日で、塾長も休日を楽しんでおりまして毎朝鳴るようにしている目覚ましも日曜日は鳴らないようにセットしてあるのでゆっくり朝寝して８時過ぎに起床でした。

謹賀新年 あけまして おめでとう御座います 今年もよろしくお願いします。。 末広アレンジ 和紙を重ねおりした塾長の手作りで３っの扇で末広がりをイメージしました。

年末商戦へ向かい店内外の商品構成を 一気呵成に変えなければなりませんぞ～ 花屋の 迎春商戦 最後の準備は整っていますか？ まいど〜！ 花屋創業塾塾長の長谷川です。昨日までに今年度の餅花つくりは全て修了しましたが、

書中お見舞い申し上げます 塾長 明日出発 東北（南東北と関東甲信越へ車中泊の一人旅に出かける報告 明日２３日午前５時自宅を出発して、東北（南東北と関東甲信越へ まいど！ ご来塾頂きありがとうさんでございます。いつも身勝手ながらご報告を！ 明日２３…

謹んで新年のご挨拶を申し上げます。 年末の花屋迎春商戦を戦い抜かれた、創業塾一門会のオーナーさんお疲れ様でした！

食紅を使って餅を紅色にする作業で、国内産水稲餅米使用の切りもちがおすすめで ! まいど おおきに〜〜

新年明けましておめでとう御座いますお正月気分の１曲から筝曲 春の海をお聞きになりながら ゆっくり気分でお付き合い下さい。 花屋オーナーさん スタッフの皆さま年末と迎春商戦まことに お疲れさまでした！ 花屋オーナーを目指す人と すでに開業し花を通じ…