この冬 最初の寒波だそうで、手足に寒さを感じるのは
花屋開業講座の塾長の私だけでしょうか・・・
まいど～ 花屋開業講座の塾長の長谷川です。
先ほどのお昼のニュースで年末向けの出荷が最盛期になる商品として
イチゴ（クリスマスケーキ用）と 仏手柑 ストレチヤ等々を
とりあげていました。
花屋さんとして関心の高い花材のおはなしです。
幸運をもたらす、衝撃のビジュアル!! 仏手柑
和歌山県の伊藤農園さんのサイトをご紹介
仏手柑とwww.ito-noen.com
次に 極楽鳥花は
みんなの園芸（NHK) のサイトをご紹介
ストレリチヤwww.shuminoengei.jp
が取り上げられていました。
花屋さんとして気になる花材は年末には多種多様で
多すぎて全てを取りそろえるのは、少し検討して頂くとして
ご自分の花屋として地域性や顧客層、地域的な風習や
花文化と売りやすさも考えて、
少量多品種の品揃えも願いたいのです。
さて、ストレリチヤのことについて
ストレチヤ ストレリチヤとふたつ呼び方がされていまして、
NHK アナウンサーさんは、滋賀県でストレチヤの出荷が・・・
（聞き間違いかもしれませんが言いにくい感じでした）
あれ～ 気になる呼び方？ とネットで調べてみる次第です。
フラワーデザイナー講師として喋る時はストレリチアで
レとチの間にリを入れるのが正しいのに・・・・
どちらでも良くて、時と場合で適当に喋っていました。
でも、ですねえ～
ストレリチヤと呼ぶよりも年末の迎春商戦や
正月の飾りつけ、活け込み仕事の時は是非とも
極楽鳥花と言う楽しい名前で呼ぼうじゃ有りませんか。
和名：ゴクラクチョウカ（極楽鳥花）
技術講座で 塾生さんの正月用アレンジ実技練習から
迎春アレンジの花材として使うときに少し気を付けて
いただきたい事がありまして、
３～５千円位のアレンジには形が大きすぎて合わないのですが
７～８千から１万を超えるような少々大きいサイズの
アレンジには、とても見映え良く落ち着いたアレンジになります。
その時この極楽鳥花をどのようなイメージで使いこなすかと言いますと
極楽鳥花 ＝つる （鶴は千年の長生き）として表現します。
２本で二羽の仲の良い夫婦鶴（めおとつる）、
３羽で親子鶴と・・・
この時に夫婦鶴としての表現ならば、
お互いが向かい合うか
二羽とも同じ方向に向かい飛び立つイメージで
３羽で親子鶴の表現するなら、みんな同じ方向を向くか
子供の鶴を見つめる親と子のイメージで願います。
２羽使いで、そっぽを向いている夫婦ケンカ中のように
＜－ ー＞いがみ合わせないでくださいよ。
また２羽 ３羽と使うときには同じ高さではなく
少し高低差を付けるのが、楽しく感じられるコツです。
お使いくださいね。
ギフトとして輸送される場合は、吸水スポンジの上に
チキンネットを取り付けて、頭の重い花材でスポンジが割れて
形が崩れるのを防ぐ丁寧なファンデーションワークをすべきです。
長々と書いていますが、最近の大手花屋さんでも
この極楽鳥花をただの色としてか 形だけとしてか
金額合わせなのか、誠に適当な扱い方で
１羽のはぐれ鶴状態でもお構いなしに
パンフに載っておりガッカリしました。
大型の活け込みならば本数はご自由にで、
卒業式などの式典の装花で、ストレリチヤは
羽ばたく元気な若鳥のイメージでお使いください。
花屋さん自ら伝統や楽し花使いを知らなくてどうするんですか～
ぜひ迎春アレンジや活け込みの時に、この話を思い出して
年寄りや 花について詳しい人から笑われない商品にして下さい。
あともう一つ 葉ボタンなんですが、
これも紅白の２色使いでお願いします。
１２月の人気記事は餅花つくりで、
簡単に作れますので参考になればです。
紅餅は食紅で付けますが、面倒ならばエビ入り紅餅が
らくちんですが、戸外で使用すると
鳥さんがご馳走さんと食べに来ますので、室内専用ですね。
ほんまもんの餅花（もちはなorもちばな）つくり
jyuku-cho.hatenablog.com
年末商戦の手作り餅花の作り方を画像で照会します
jyuku-cho.hatenablog.com
門松では片側が白ハボタン 片側は紅いろ葉牡丹とします。
アレンジの場合小さな紅白の２色をどちらか高低を付け
仲の良いように お互いが気になる感じの
ソッポを向かない、微妙な向きでお使い願います。
花屋さんでは そろそろ千両が入荷してきます。
センリョウ（千両）www.shuminoengei.jp
冬に可愛い赤い実が積み重ねるような、もり上がるような
実の付き方が、お金持ちを願う千両と言う名前の花材も有り
お花屋さんって季節季節で扱う花が変り楽しい仕事ですよ～
うるさい花屋のおやじ丸出しそのものの記事ですよね～
見て楽しい文章を心がけますので・・・・よろしく！
最後に御礼を！
花屋開業講座 創業塾日記をご覧いただき、
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とても感謝で、励みになりまして、ありがとうございます。
寒さに負けず、風邪をひかないでお元気で！
今日も最後までお読みいただきありがとう御座いました。
花屋開業講座 あいるフラワーズカレッジ
www.i-ll-flowers.com
花屋創業塾担当の長谷川でした。
科名 / 属名：ゴクラクチョウカ科 / ゴクラクチョウカ属（ストレリチア属）鮮やかなオレンジ色の萼と青色の花弁からなり、
