花屋開業 独立 起業の指導 花屋ノウハウと
花屋さんのグレードアップを目指した技術指導をしています。
開業講座の ブライダル実技でリストレットを実習
生花のバラが少し開きぎみですが、非常に軽く
ブーケを持つ花嫁さんの左手を飾ってくれます。
＊毎度ありがとうございます。
最近書き込み回数が減っております、
わざわざ、見に来たのに、なにしとんねん〜
すんません！
今秋に花店開業を予定の塾生さんの講座も
終盤にさしかかり 大変重要なレッスンや講義と
店舗選びの相談や 開店するオーナーさんに適した花店業務と
営業形態の絞込み 商品構成などなど、塾生と一緒になって
形成中で、自宅に帰る時間が遅くなっておりますんで。
その塾生さんが、昨日は 大きな壺での活け込みと、
開店スタンドを２パターンを練習して持ち帰りました。
当然迎えの車が必要です。
梅田本校のある１９階から荷物用エレベータで２本を降ろし、
車まで、小生が１本を・・・
車から可愛い声で、
せんせい〜 せんせい〜の声が、
小学生のお兄ちゃんと弟の二人が手を振って呼んでいます。
前回難波校でのレッスン日、
迎えに来た時２人と少し遊んだ仲で、
キッチリ挨拶ができる、素直で可愛い元気君で、大好きです。
そう！孫がまた増えた気分で、 ルンルン気分でした。
今日は資格と花屋さんについてでした、 では
開店するのに花の資格は必要ではありません。
とりあえず、届けをするとすれば、税務署に対して、申告を青色申告にして
特典を活用する届けだけかもしれません。
ときどき花屋さんで資格不要論者に出会います、
確かに資格認定書が客を呼び込むことはないでしょうし、
一般の教室では、花店ですぐ売れる商品を教えては無いようです。
だからと言って、自分の職業について勉強をしなくても良い！
業界誌を見るだけで、解かった気分になるようでは進化しません。
資格証が役に立つのでは無く、基本と展開と応用能力を身に付けた
事で、時代に遅れず、新しい情報を発信できる！
その結果が客単価を上げることになります。
資格は勉強をしてきた証拠を紙に表現した物とお考え下さい。
自分の仕事に対して自信を持つことが出来ます。
他店に対する差別化でもあると確信しています。
最後までおつきあいありがとう御座いました、
またお越しください、 塾長でした。
壺の高さ７０センチ 作品高１６０センチの活け込み実習作品です。
