花屋創業塾 塾長日記

花屋創業塾で花屋開業を目指す塾生さんに花屋経営の全てと花屋実践技術を マンツーマンでお教えして居ります。 なぜ、素人が28回の講座で、花屋を開業出来るのか ・・・

花屋開店したら出来ない事を、しておきましょう

マザーズウイーク までのカウントダウン 開始ですよ〜

今回は、花屋を開業しているオーナーさんへの、アドバイス

花屋開店を目指す 将来のオーナー候補にアドバイス!の

短いながら2本立てであります。

 


まいど! 花屋開業講座の長谷川です。

今回の画像提供は、淡路島からレッスンにお越しのフラワーネーム 

寿 美礼(ことぶき みれ)さんの作品です。

花嫁さんの手を飾るリストレットで花材はプリザーブを使用、

手にフイットさせた、素晴らしい作品です。


昨日は梅田本校で、マイスター会大阪の会議と、

4月29日のNFD検定試験(公認校)に向けた,

合同レッスン会に立ち会っていました。


マザーズウイーク までのカウントダウン 開始ですよ〜


開業している花屋さん、これから花屋開店を希望している、

未来のオーナーさんに、少しでもお役に立つ様にガンバッテ

書き込んでみます。


現役の花屋オーナーさんへの、アドバイスから。

今年のカレンダーを、よ〜く見てください、

5月3日〜6日のゴールデンウイークの連休と、母の日の5月11日

までの期間が短いと言う事に、ご注意です



すなわち 

母の日商戦は、早い仕掛が必要ではないでしょうか。


特に早期受注の特典を付けるなど

お客様の早期取り込みと取りこぼしを防いで下さい。

その為の、

今年のお勧め母の日商品として 

サンプルや販促グッツの用意急いで下さい。

PCやデジカメ&プリンターを利用して。


ゴールデンウイークに帰郷される時、花屋を利用して頂けるように、

それに適した商品を開発して、早目の営業を仕掛けてください。


車での帰郷に、耐えれる商品の提供を!


そう! アレンジメント商品の充実とプリザ利用商品、

かさばらない大きさの鉢花などは、いかがでしょうか。

次に

未来の花屋開業オーナー候補にアドバイス


塾長から お勧め提案 です。

それは、

花屋開店したら出来ない事を、しておきましょう。


ゴールデンウイークを利用して、沢山の花店巡りをして、

それぞれの花店の特徴や、お勧め商品を、見ておく事です。

でも、

決して花店の業務を妨害するような言動と、許可無く商品と

   店舗設備などの、撮影は厳禁です

作品に関しては、著作権が発生し、人物には肖像権があります。



では、巧くお店を見せて頂く方法は、

忙しい時間帯は避けて欲しい、開店直後は陳列や水揚げで

相手なんかしたくありませんし、閉店まぎわも当然です。


では、

嫌われず歓迎されるテクニックは?

面識のない花店では 花や植木等を買ってみることです。


お店を出たら必ずメモメモする事、

見学店したお店の真似をしたいところ、素敵な事を見つけて書き込みます。

絶対真似したくない所は1点のみ・・・

花屋の見学に対しての 注意


最近このブログに関係有る一門会さんのお店に

見学される方が増えている様ですね、

黙って、ウロウロ、無断で写真まで、

同業者か、参考にしたいからと、

わかる気がしますが、バレバレです。 迷惑です。


同業者なら挨拶すべきだし、

参考にしたいならちゃんとお願いしてからに!

本日も最後まで、お付き合い頂き有り難う御座いました、


またお越しください、     塾長でした。