まいど！ 花屋創業塾の塾長です。
春の日差しがスクールの窓から注いで、そう もうすぐ春なんですね！
花屋開業講座での実習作品
お雛様アレンジを縦長に構成
白とピンクのチューリップが仲良くしてるでしょ
先ほど卒塾オーナーさんからメールを頂きまして
ちょっと嬉しい塾長なんです。
それはお客様からご依頼のリングピロー（ウエデイング用）をお届けして
大変喜んで頂けた！ との画像付きメールでの報告でした。
先の土曜日には花屋創業塾在学中の塾生さんからは、
映画製作についての花部門の監修を引き受けた話しと、
その後の撮影時の花監修の注意点について、
アドバイスをメールで何度も交した事もありました。
いつでも塾長は携帯を肌身離さず持ってまして、何時いかなる時でも
一門会メンバーさんからの問い合わせに対応するように努めています。
でも、開業してから年月が経つと、よほどの事で無い限り質問が来なくなるようで
すっかりプロになって来たんだと安心したりもしています。
いつでも なにか新しい仕事や難しい仕事が入るオーナーさんには
さすがに感心する事が多いですね、
なぜって？
そのなぜ？ とは
その進化の状況をブログやホームページで、情報発信しているからで
花屋として業務がどんどん進化していることが評価され
ご覧になったお客様たちが、確かな技術力の有るお店として評価してくださるのです。
ただ単に、花を売るだけの町の花屋では無く、
新しいタイプの確かな技術と情報を持つ信頼のできる花屋と認識がされる訳でしょう。
花屋創業塾を卒業し進化を続ける花屋オーナーさんが沢山いてくれる
嬉しい現実が、塾長の元気の源かも知れませんねヽ(^o^)丿
次は
花屋開店について
花屋開店オーナー向けの 花屋創業塾開業講座は、
何時でもスタート可能です。
思い立ったら、出来るだけ早い時期からの受講をお勧めします。
特に年内に花屋開店をお考えで有れば２月〜３月までにアクションを！
また、花屋開店には最適の時期（シーズン）がありまして、
それを逃すと立ち上がり以後の営業成績と資金繰りに支障が出ます。
花屋開店の素人さんは何時でも可能とお思いでしょうが、
そこが大事なポイントで簡単に言うと
秋がベストシーズンです。
なぜ、
開店は９月以降の秋がベストシーズンなんですか
簡単に申しますと、経営を圧迫する商品ロスが少ない季節だからと
花屋の最大の儲かりシーズンである年末商戦に近いからです。
よく春と母の日前が良い と言われますが、とくに母の日商戦からの
気温が高くなる夏に向かい、花の日持ちが悪くなり、
新規開店の店で買った花の日持ちの悪さで、お店の評価を下げるからです。
また、母の日以後は花の需要が極端に減るシーズン入りが痛手でからです。
（仏花 墓花専門店で有るならば、季節を問わずどうぞ）
次は
花屋開店するために修行は必要ではないか？
確かに若い２０代の方ならお勧めします、ただし絶対条件では有りません。
何故なら勤めたお店で花屋のテクニックは見習えます、しかし
オーナーとしての花屋経営方法まで習得できるかの疑問が残ります。
塾長の花屋開店講座卒業オーナーさんは３０代以上で
花屋と全く関係のない仕事をしていた、社会て経験のある人たちで
会社勤めをしながら、主婦をしながら、
花屋オーナーとしての花屋経営学、花屋経営の術を
習得して素人のままで開業して頂いてます。
一生をお給料生活が安心で、我慢できる性格（雇われ人体質）の方が
夢であった花屋仕事に就いても経営学を知らなければ、
花屋開店までたどり着ける確率は１パーセン以下でしょう。
違う角度からお話しましよう
花屋店員の経験があるから、アレンジが上手い（うぬぼれ）で花屋開店し
１年も持たず、店を閉じた数の実に多い事か、
車でそのような店の前を通り３分も観察すると、
あと何か月営業可能かが、見えると言うか予測出来ます。
なぜ、解るかと言うと 悪い方向にむかう負のスパイラル現象が
その花屋店頭 店内のあちらこちらに現れているからです。
花屋さんに勤めて修行して下さいと書く方が一般受けします
花屋開業指導本は、開業後のアドバイスが不要だから
花屋に努めたら花屋経営が出来るものではありません
そんなのは甘い甘い！。
指導や開業能力を育てて呉れて、しかも花屋の経営までも教えてくれる
そんな奇特な花屋のオーナーが今の時代・・・何処にもいないでしょう。
みな様の未来が、お仕事が楽しいもので有る様に願ってます。
今日もお付き合いありがとう御座いました。 塾長
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