花屋創業塾 塾長日記

花屋創業塾で花屋開業を目指す塾生さんに花屋経営の全てと花屋実践技術を マンツーマンでお教えして居ります。 なぜ、素人が28回の講座で、花屋を開業出来るのか ・・・

付加価値を持った商品を作る 一つのアイデア

 
これらの画像は 先週の南海なんば校で、花屋開業実技中級コース
講中のKさんの作品で、素晴らしい仕上がりなので参考に使わせて頂きました

(画面をクリックで大きくなります)

 


 

  


今回は枝物を使ってシュトラウス(花束)の

アシスト又は素材として商品に組み入れよう、表現しようです。


最初に、枝物でベースと言うか枠組を作ります

今回は彼岸桜の枝を使用し、花の固定がし易い様に網状に組み

#20番ワイヤーでハンドルを作りました。


次に枝によりできた、多くの交差部分を、

好きな角度で花の支えに利用して花をスパイラルで仕上げる事に・・・

(黒板に書いた塾長の完成予想図で、3ッのパターンを)

この様に枝でネット状に組んで花をあわせて仕上げて行けば、

思い通りの位置に花を配置する事や、出来思い切った構成が可能です。


めんどくさい事するなぁ〜と思うオーナーさんは・・・いますか?

それはフラワーデザイナーがする事で、

町の花屋では何になるネンと言う花屋さんも・・・・居るかもですね


今回にKさんは、フラワーデザインも習いながら花屋開業コースを終えて

花屋実践中クラスに在籍ですから、良く意味を理解して

サクサクと作り上げました。


こんなデザインが出来た花束が、

日本中の花屋さんの店頭に飾られて居たら

もっと花屋さんを信頼して下さるお客様が増えるのでは、

と塾長とKさんの意見です。


付加価値を持った商品作りを作る一つのアイデアとしてご紹介しました。


お花屋さんのオーナーさん、お店の売れ残った枝物を見直してみませんか

暇な時間、暇な日に、各種サイズで作り置きして居れば住む事です。


寄せ植えに使う、アレンジに入れる、壁掛けのベースとしても、

当然作業時間に見合う、売価の設定をし、

値札を付けておく事も忘れずにです。


いつもお付き合い頂き有難うございます。塾長

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