まいど〜 花屋創業塾塾長ブログにおこしやす〜
花屋開業 花屋の開店、繁盛する花店を作る事、
ネット通販店をサポートするのが花屋創業塾 塾長の仕事で
ただ単に花屋を増やす事では有りません。
気楽な気持ちで花屋を開業し、悲しい結末を見ない様に、
厳しい現実を踏まえて、
生き残れる花屋での起業を創業塾でお教えしています。
秋に開店する花屋さんが２軒のご報告！
１０月中頃に京都市北区内で１軒
この二軒のオーナー候補の塾生さんから前後して
居抜き店舗の家主さんとの最終交渉を済ませ、
近々本契約しますとの報告を受けました。
かなり上手に交渉し、有利な契約内容を勝ち取った模様で、
さすが花屋創業するオーナー候補の仕事としては、
初っ端から、しっかりさんを塾長に見せてくれ、頼もしい限りです！
おおよその開店日も聞いておりますが、本契約が整うまでは
暫し、シークレット扱いとさせて頂きます。m(__)m
花屋開店の為の器が(店舗）が決まれば、半端無い忙しさ、
準備の大変さが控えています。
花屋創業塾塾長としても今年の夏休みが吹っ飛ぶぅ〜を覚悟で
先ずは、大阪からサポートをし、次に京都と進める予定で有ります。
いよいよ花屋創業塾開業講座の仕上げ段階に入る訳で、
２店のオーナーさんとは、沢山の決めて置く事があります。
（花屋創業塾の開業ノウハウにつき、業務上マル秘でココに書く事は差し控えます）が
お読み頂く方の為に１点をご紹介しましょう。
それは、スケジュール管理をいかに上手くするかに掛っています。
着実に準備をし晴れの開店日を迎える為にはどうするべきかで、
開店日予定日から逆算したスケジュールを立てる がコツです！
今日 明日、１週間後 ２週間後 １月後と言う様に計画するのではありません。
開店準備をした事が無い方（慣れていない）は
今の時間から開店までの予定を立てますよね〜
富士山の頂上に昇るように、１合目 ２合目・・八合目・・頂上〜下山
この様にしたから高度を上げる様にもスケジュールを管理する事もしますが
花屋開店日は、それが店のデビュゥー日で、
営業のスタートである事を考えると、
あれが出来て無い！
これもして無い！
あれもしたかったのに〜など
後悔したままでのオープンは許されません！
なぜ、逆算＆さかのぼった予定を立てるか？
切羽詰まって行動すると無理が出ますし、決して良い考えが生まれません。
気分的に余裕の有る、早めの時期からオープン日をイメージし
何度も何度もシュミレーションし、１週間単位でこなしていく事項を
逆算し、書き出して置いて下さい。
イメージし、着実にスケジュールをこなしていくと安心で、
少しくらいの遅れも想定しておくと
頭の中でイライラと混乱を招きません。
それでも間際には、遅れが出てる事が有り、
徹夜する事も有り得ます。
しかし、
開店前日に最悪の徹夜をするなら、準備事項では無く
明日デビュゥーする素敵な商品作りに
専念できるようにしておくべきでしょう！
この逆算で計画を練るについては、
小生が花屋の業界大きなイベント（四半世紀前）で、
装飾部門の最高責任者を引きうけた経験から得ましたので
どうぞ参考にして下さいね。
さて話は変わり、
水曜日に花屋実技上級コースレッスンで来校の
フラワーショップ Haruru オーナー
上田さんの事を少し書かせて頂きます。
Haruruさんでは、特に広告活動はしていませんが
楽天ショップからの受注が順調に増えて来た！
との嬉しい報告が有りました。
先日、栄作先生と画像の処理とショップページの改良と
得意の商品点数を増やす事などのミーティングを熱心にしていました。
ご主人の会社で常務さんとして激務を
小学生のママ、主婦、おばあちゃんのお世話などなどで
超多忙な中、自分のショップを運営すると言うスーパーレデイーです。
いろいろな商品作りその他まるで、創業塾が営業会議のような状態で
小生のブログについてもワイワイと・・・
いつも、お子さんの迎えに行く時間ぎりぎりまで
ガンバッテ勉強する熱心な経営者さんです。
応援支援 ご贔屓の程願います。
最後までのお付き合い感謝の塾長でした。
追伸
開店する Ｙさん Ｋさんへ
今はショップのイメージを大きく膨らませておいて下さいヨ〜
近所のホームセンターで 什器に使える物などの下調べもしておく事
早く○○を立ち上げる事、
出してある課題を処理する事、
次回から塾長の顔が 厳しく成る事も覚悟しておく事、
ワクワク ドキドキ、イライラする事も覚悟しておいて下さいよぉ〜
開店には体力が要ります、夏バテしない様に沢山食べておく事、
心配要りません、開店作業がダイエットになり、
もとのスタイルになります。
では ガンバローです。
確かな技術と 花に対する熱〜いハートの オーナーが居るお店
選んで素敵！ 安心！ を感じて頂ける、
