花屋開業から三年のお店の訪問記です

（創業　起業して3年を経た　卒塾のオーナーさんに

お祝いをする為のお店訪問ですが、実はそのほかに秘かに確かめたい事がありまして

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　花屋開業から三年のお店の訪問記です　

起業　開店して3年を経た　卒塾のオーナーさんにお祝いをする為の

お店訪問ですが、実はそのほかに秘かに確かめたい事がありまして

　　　　　この3点について

○　進化しているか？　（商売人として3年の進化が見てとれるか）

○　飽きられていないか？（店内が陳腐化していないか）　>

○　サプライズはあるか？（新しい品揃えやお客様にとって楽しい店か）

この3点について実際に足を運んでみたいのです。

　見事にこの3つを頑張って見事にクリアーした　

優しい笑顔の仲良し夫婦のお店　

城東区古市のお花屋さん　フラワーギフトショップ　花ふぅふぅ
www.hanafuufuu.com
さん

について楽しいレポート
　　　　　

車に木製スタンド花用台を積んで花ふぅふぅさんの前に到着したとき

ちょうど来店客をお見送りして店頭に出て来たところで目が合いました

（そお〜っと＆こんにちは〜と　お店に入りビックリさせる予定でしたが・・・）

いつもながらの優しい笑顔に会えましたし　元気で活躍しているのが分かります。

三周年おめでとう！　頑張っているね〜と　先ずは二人と握手からスタートで

挨拶の後　近況報告を聞き出す塾長ですがオーナーさんが話すときの笑顔が絶えません。

今年の年末商戦＝迎春商品のチラシが出来てますので見て下さい〜

もうすでに準備万端に進んでいる事と　その出来上がりが

グレードアップされていて、ビックリ＆花屋経営者としての

頼もしさを感じて嬉しさ一杯の塾長です。

少し落ち着いてくると　話しながらも心は　３項目のお店のチェックを

店頭の雰囲気　シ-ズン商品の陳列は車の中と降りる時にチェック済み・・ＯＫ！

店内の模様は如何に　○　飽きられていないか？（店内が陳腐化していないか）

開店当時と様変わりの変化であり、既存の設備を上手く使いこなせています。

○　サプライズはあるか？　（新しい品揃えやお客様にとって楽しい店で有るか）

先ずお客さまにとって楽しいお店で有るかについてですがＯＫですね

年配のお客様が椅子に腰かけて楽しそうにおしゃべりしながら

商品の出来上がりを待つ姿をそ〜っと外から見かけましたから

地域に信頼されている店で有り、人に愛されている証拠でしょうね
　　

さて、サプライズはあるか？ですが

今年春先から取り組んでいた可愛いぬいぐるみとプリザーブドフラワーとの

コラボ商品が形になり、花ふぅふぅの得意ジャンルまであと少しの段階にありました。

レッスンの合間に駆け足で訪問しましたのでゆっくりできません

隣の喫茶店でゆっくりカフェしながら話したかったのですが、時間が迫ります。

少しばかりこれからの目標を聞いたりアドバイスしていましたが

今回の最大のサプライズを発見する事が出来ましたぁ〜

それは旦那さんの動きで、昨年とは見違えるほどテキパキとした花屋の

プロとして的確な接客と身のこなしに変身されていたのが印象的でした。

凄い！　凄すぎる！！　花屋と言う仕事　商売の楽しさを実感した者で

なければ変われない、仕事に打ち込むプロの姿です。

花ふぅふぅの二人を見ていると安心して、こりゃ長居は無用に感じて

次のレッスンに間に合うように　お店を去る事にしましょう

年末商戦頑張ってや〜と　ご主人と堅い握手とハグを、次に彼女とも

握手して、御見送りを頂きながらお店を後にしました。

花屋開業を仕事にする塾長として開業後から安定期迄の厳しさに耐えて軌道

に乗せて、花屋が楽しい一生の仕事と感じ信じて努力と頑張りで張りきって

いる笑顔あふれる弟子さん達に会える幸せを感じつつ、スクールにとって帰りました。

笑顔で商売できるって素晴らしいですよね　

見えない苦労も有った事でしょう

どの様な商売でも見えるところ　見えないところでも絶えず進化しなければ

商売しているだけ、惰性でしている商売人になり、何処にでも有る様な

花を売っているだけで生活の為にしている様な花屋で　

お客様目線で見ると何処にでも有るただの詰らないお店になり得ます。

今回訪問したお店　花ふぅふっぅさんの４年目の目標もお聞きしまして、

年明けからのさらなる躍進が楽しみです。

話は変わり、昨日木曜日夜６時から

神戸市北区花屋季の樹　華の季　神戸市北区の花と造園・外構　アウトワードデザインさん御夫婦がレッスンに来校で

前回はブーケーのグレードアップが目的の技術を、

今回はスタンド花のバリエーションと技術的な確認＆グレードアップをご要望です。

既卒ながら単発で、目的を持ったレッスンですから的を絞った内容で

プロとして深い講義と実技実習が出来ますので　塾長としても気合が入りますよね〜

そうそうこのご夫婦に接するのもとても楽しみな塾長でありまして

じつは　頼もしくも優しい旦那さんと、生真面目で良く気の付く奥さんで仲の良い御夫婦さんなんです。

自分の商売について学ぶ　進化する事を忘れない　

二組のすばらしい花屋夫婦に会えて　とても幸せな塾長の一週間でした。

ますます寒さ厳しくなるこの季節　どなたさまにも風邪ひきにはご注意されます様に願います

今回も最後までのお付き合いを頂きありがとうございました。　塾長

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　１１月オープンのフラワーショップ

お花でギフトにおすすめの２店舗が新規開業です、どうぞ御贔屓をお願いします

☆　Ａｙａｎａｓｕ　花工房　　（あやなす　はなこうぼう）

花屋開業講座、計２８回　延べ112時間超の講義と花屋実践実技をこなして

プロの花屋オーナーとして、あなたの夢の実現にチャレンジしてみませんか！

様々な動機で花屋開業講座を受講して素敵な花屋さんを開店し、儲かる花屋オーナーとして、活躍している人達がいます。　

花屋の経営と商品作りの技術をお教えし　応援し、一門会メンバー仲間を支えるのが花屋開業　花卉経営を指導する花屋創業塾塾長の仕事で、

多数の優秀な花屋オーナーの実績を公開している唯一の開業スクールです。

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ぜひぜひお読み頂き　ご参考になればと願っています

これから花屋開業を目指す方のために

塾長の覚えておきなはれや〜のリスト
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花屋を知る事　　　花屋開業講座　　創業塾について　　スクールの紹介　　NFD　　所在地　　スタッフ　

その一　商品を作るのが　　　　その二　塾長が指導を　

花屋の経験と技術と資格の情報

花屋するには経験が必要ですか
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○　花屋開業資金
1　開店資金は　2　開業資金の内訳　公的融資　　3　花屋店舗をどのように　　
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店舗
お店作りについての基本的な考え
その三　ネーミングは大事　　　花店のネーミング名付け
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地域内同業者のリサーチどの様な視点で観察するか
花店見学にもマナーが必要では
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店舗探しのコツ　　不動産屋との良き関係とは　立地　スケルトン　居抜　トラフィックゼネレーター
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