花屋創業塾 塾長日記

花屋創業塾で花屋開業を目指す塾生さんに花屋経営の全てと花屋実践技術を マンツーマンでお教えして居ります。 なぜ、素人が28回の講座で、花屋を開業出来るのか ・・・

花屋儲かる仕事=ブライダル関係について

前々回のお約束=自分に仕掛けた宿題の続きですが

先ずは前々回記述の抜粋から


ブライダル関連商品が何故儲かるか?

花屋創業塾開業講座として必須なのかを書かせて頂きましょう

儲かる訳

その1 高単価で利益率が良い!


その2 計画販売&計画仕入として花材のロスが無い

その3 ブーケーホルダーを使用する事で アレンジ感覚で出来るようになり
    一人で処理可能なブーケーの数がこなせるようになった。

その4 スタッフを含め 楽しい仕事で テンションが上がり活気が出る。



但し 商売としてのブライダル商品に対する

注意点も数々あるのも事実です。



始めましょうか ブライダル商品に対する注意点!!

最大の注意点は 確実にお約束を守る事です。

お約束? 

約束の時間の厳守で、例え1分たりとも遅刻は許されません。

指定花材を間違える(勘違い)してなりません。

花嫁さんが持つブーケーは、花1本抜けて(欠ける)はなりません。

ブーケで花嫁さんの白い手袋やドレスを汚す事などはもっての外です。



大きくまとめると上記の様な簡単な事ですが

簡単そうですがなかなか奥が深いものが有りまして・・・



どのようにすれば確実にお約束を守れるか?

トラブルやクレームを避ける事が出来るのか?

花屋さんの人気商品として取り組む事が出来るのか?



現役の花屋さんなら そうだ! その通りだ!と

思って頂けることしか書いていませんが

ブライダル関係商品に強い町のお花屋さんは

実は・・・少数派なのも事実ではないでしょうか


なぜ? なぜでしょうか?



これからお花屋さんになろうとする方や

お花好きさんに対して

 では では、お聞きしますね



ご近所の花屋さんで積極的にブーケ等を

気楽に頼めそうですか?

任して大丈夫そうですか?

ほとんど イエスの答えは返ってきませんね!



多分頼んでも良いかもぉ〜

大丈夫そうかもぉ〜



お時間が来ました(健康の為にPC制限が有りまして)

次回は今日の続きで

確実にお約束を守るコツを書かせて頂きます。

もう一つのお約束 コンテスト入賞のコツは

もうしばらくお待ちくださいねm(__)m


お付き合いありがとう御座いました、塾長でした。



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