花屋創業塾　塾長日記

花屋創業塾で花屋開業を目指す塾生さんに花屋経営の全てと花屋実践技術をマンツーマンでお教えして居ります。なぜ、素人が２８回の講座で、花屋を開業出来るのか・・・

塾長の花屋開業講座では、開店までにオーナー候補生に対してお仏花墓花を扱うか否かの花屋の業態を決めるようにしていただきます。花を飾ることの原点とも言えるお供え花ですが、オーナーの思う花屋のスタイルやコンセプトや立地条件や商環境に照らし合わせ…