花屋実践実技講座でのおもしろ商品つくりの画像を集めてご紹介します。
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開業 起業 花屋開業のすべてを花屋開業講座でサポートしている花屋創業塾の塾長の長谷川です。
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これからの時期に多く検索いただく記事をピックアップです
2007-12-30＝正月用アレンジはぜひ・・・
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さむぅ〜なりました おかわりおまへんかあ〜
毎度おおきに！ 塾長でおます
もうかってますか〜 ボチボチでんな〜
今から半世紀ほど前でしょうか 日ごろよく耳にした商売人同士の
あいさつ言葉でした。
ぼちぼちでんなぁ〜 さっぱりあきまへんわ〜 の返事があれば
そのときの顔色やイントネーションで相手の商売の好不調を
察したもんや〜と
父親がよく言ってたのを思い出します。
さて今回は 年末を前に花屋のオーナーさんは、
今年はドナイシテ儲けてやろうかな〜と漠然とお考えの時期でしょう・・・が
１１月前半は意外と閑なときで 塾長が言うところの
花屋商閑期にあたると思っています。
ポインセチアの仕入れと販売について
しかし街にジングルベルが流れだすタイミングはポインセチヤの
売り出しシーズンでもあり
先ずは テナントや飲食などの店頭装飾向けの商業用に適した商品揃えが
欲しいものでして、１１月末（クリスマスの４週前）からは
自宅用やギフト需要向けの品揃えに変化していったと記憶しています。
あまり経験の少ないオーナーさんが勘違いをするのは、
この需要変化を読み違えて
早い時期から自分の好き嫌いで変わり品種や大鉢のポインを揃えて
商機を逸したり、はたまたロス（廃棄）に繋がっては、
もうかりますかぁ〜と聞かれて
ぼちぼちですゎぁ〜と
尻下がりの弱い返事をすることになりかねません・・・ですよ。
さて今日は過去の花屋創業塾実技レッスンの作品や塾長の作った
一風変わった作品の画像をご覧ください。
1）最初はドライフラワー素材で塾長自身が楽しんだ作品です。
フローラルコラージュ ドライフラワー素材を使用
当校の講師でＮＦＤ本部講師 長谷川栄作さんフローラルコラージュ
ア-トフラワーのガーベラを焼物につけた可愛い商品つくり
女性塾生さんがチャレンジした高さ2メートルほどのアートフラワー商品の制作風景
商品ではありませんが 塾長の大工の腕を発揮した収納棚
スクールの入り口に飾った針葉樹のトナカイ 子どもバージョン 塾長作
ＮＨＫ大阪 テレビに出演したあと飾りをはずされ
解体途中の大きな（頭の高さ100センチ余りのトナカイ
大阪ミナミのラウンジでママさんの誕生パーテイ用、3段フラワーケーキの土台作りの試作
スクールのエントランスの飾りです 人工的に枝ぶりを変化させた生の松を使用しました
まだまだ面白い作品が多々ありますが、なんせパソコン作業が遅くてこの辺りで・・・・
花屋のブランド力を上げる手法の一つ 売れない作品作り
フラワーデザイナーの仕事としては、身に付けるもの、持つもの
置いて飾るものなどがございます。
花屋さんのオーナーさんスタッフさん閑な時期 時間を見つけては、
直ぐに売れるものでないけれど
ご自身のフラワーデザインの腕を活かして 面白い商品作りや腕試しをして
お店にお越しのお客様 御ひいき様に、見て 楽しんで
お客様との話の輪が出来れば良いかと思います。
直接的に売り上げにはつながらないですが、たしかにお客様にある事を
植え付けてくれます。
あそこの花屋のオーナーとスタッフは花の勉強しているよ～
新しい花屋さんって研究熱心で、昨日は面白い花の取り合わせを見たよ～
若いけど相当腕の立つオーナーさんみたいね～ 今度頼んでみようかな・・・
このような奇抜なデザインの作品や試作品をご披露することがお店の技術力を上げ、
お客様より単価の高い商品の受注を得たり、
評判を得てブランド力を高める要因になると確信しています。
花を仕入れたら、そのすべてを売り切ることはまれだと言えるのが花屋で、
売れなくなってから捨てるより、おまけであげるなどをするよりも
ロスを見越して、新しい花で売れたらラッキーとして
腕試しの、奇抜な商品を店内に飾ってみましょうか？
塾長は閑な時期の店番で、楽しいことにチャレンジしてました。
作業台の上にちぎった葉っぱを散らしてフローラルコラージュのまね事も
商品をもったいないと感じるか、安い時期だからお店で遊び心で
花を自由に楽しむか、チャレンジの時間がとても役立った経験をしました。
いつも何か楽しいアレンジやオブジェ（非売品を含め）が飾ってある花屋のオーナーさんって素敵ですよね〜
今日も最後までお付き合い頂きありがとうございました。
またお越しください おおきに！
塾長でした。
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2007-12-30＝正月用アレンジはぜひ・・・
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シクラメンの仕入れ
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確かな技術 選んで素敵！を感じて頂ける一門会メンバー お花屋さんのリンク集です
どうぞ ご贔屓お引き立ての程お願いいたしますm(__)m
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2015年 11月
兵庫県尼崎市、武庫之荘 きさな堂 さん
Yahoo!ショッピングサイト きさな堂はこちらから
2015年10月オープンのお花屋さん
富田林市 フラワーギフト＆花遊空間 花舗ぽれぽれ さんの ＨＰはココから
大阪市西区から全国にお届けする ネットショップ＆ＦＤレッスンプロ活動
香川県小豆島の老舗のお花屋さんのHP
フラワーショップ PerSika ペシュカ
店舗住所 大阪府箕面市牧落３-１０-２２
tel ０７２-７３７−６７０８
（神戸市北区の神戸電鉄 道場南口駅近く 園芸専門店、切花も好評販売中！ ）
京都北大路 Tunagu 花
（地下鉄北大路駅２番出口からすぐの可愛い花屋さんのブログ）
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フルール ヴアンベール --
(愛媛県松山市 ネット専業のお花屋さん）
上記の他にネットを開設していませんが、各地にありますので
どちらにすればとお悩みならば塾長までお問い合わせください。
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