花屋創業塾 塾長日記

花屋創業塾で花屋開業を目指す塾生さんに花屋経営の全てと花屋実践技術を マンツーマンでお教えして居ります。 なぜ、素人が28回の講座で、花屋を開業出来るのか ・・・

店内に1.5メートル以上で白バラ三段フラワーケーキを作る

先生〜 来週金曜日に大きな花の装飾仕事 オーナーママさんの

お誕生日パーテイーが入って来たんですが少し人手が足りないんです〜


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大阪駅前の花屋開業指導で実績の有る花屋創業塾では、

ネット通販での起業、開業を技術と経営ノウハウをお教えしています。




まいど〜 元気ですか〜 が口癖の花屋創業塾の長谷川です。

今回は、バリバリ頑張るママさんオーナーさんの活躍をご紹介です


では、では活躍の程をご紹介・・・


先週土曜日に花屋開業講座をしていた所に 電話が、


先生〜 来週金曜日に大きな花の装飾仕事が入って来たんですが、

少し人手が足りないんです〜 なんとかなりませんか? と


ナニ〜 金曜日てか〜  で どんな装飾?

そりゃぁ〜すごいなぁ〜  良いお客様を持ってるなぁ〜

頑張って〜お客様を喜ばせてあげてやぁ〜

で、分かった 来週のスケジュールを確認してから電話します。



おおむね判った事は、大阪ミナミのラウンジで

そこのオーナーママさんのお誕生日パーテイーが有り

その店内を 


1、カサブランカで装飾して欲しい(カスミ草とカバーグリーは可で、他の花はNG)

2、店内中央に 1.5メートル以上で、白バラ三段フラワーケーキを作る

3、ラウンジ入り口ドアーを開けた処に、花のアーチを設営する


この内容ですが、何分多くのお客様がお越しになるので

カサブランカで装飾するスペースが大型液晶テレビの有る下で

壁面が主体になると言う事です。



しかも他にもご注文が重なり、

施工時間が短時間で、限られていると言う制限付きです。


ヨッシャ〜 判った 当日はなんば校でレッスンが有るので

創業塾の塾生さんの校外実習として参加させたいけれどOkかな?


さて、

当日の金曜日は南海なんば校で 和歌山よりの塾生さんの

花屋ネーミング決定の 詰めの作業が有り、 

Yさんが用意した花屋新店舗の候補名からの絞り込み作業を・・



来週の梅田本校でレッスン生さんの

アンケートを頂く段取りまで出来ました。



午後1時過ぎ、迎えの車に塾生さんと乗り込み現場へ GO=>です。

現場到着 

な、なんという事でしょうか〜

既に現場では オーナーが

予定を上回るペースで仕事を勧めていたのです・・・サスガァ〜です。


フロアーのど真ん中には フラワーケーキの 準備が出来ていて

後は 白バラをさすだけに・・・カッコイイ〜


コリャのんびり 久しぶりに現場監督できる わぁ〜い ワァイ〜ワイです。


当日の画像はこの1枚だけしかありませんでした。
(携帯の電池が切れかけで(泣き)・・・

非常に見づらい画像ですが、 入口に設置したフラワーアーチです。


 途中でスンマセンが またご覧下さい。塾長でした。m(__)m

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